मिठाई उद्योग के लिए प्रशिक्षण कोर्स

एक शॉट। प्रिया गुप्ता जी भी अपनी तरफ से दे। कि इसका क्या सॉल्यूशन है और फिर हमारे साथ दो इंस्टिट्यूशंस

हैं जो बहुत ऑलरेडी इसके ऊपर काम कर रहे हैं और काफी एडवांस स्टेज में हैं। हम उनके साथ

एमओयू साइन कर रहे हैं। कुछ के साइन कर चुके हैं। तो बहुत एडवांस स्टेज पर हमारी बात चल

रही है कि हम किस तरह से स्टूडेंट्स को इस इंडस्ट्री की तरफ अट्रैक्ट करें क्योंकि अब

कढ़ी कड़ाही वाली इंडस्ट्री तो रह नहीं गई है। यह तो शेफ वाली इंडस्ट्री हो चुकी है और शेफ

को जिस तरह का रिस्पेक्ट मिलती है वो रेस्पेक्ट आज किसी भी स्टूडेंट को मिलती है। जो मिठाई के व्यापार

में आता है तो दीपक जी इसका एक बेस आप सेट कर दें फिर उसके बाद हम उस पर आ गए। जैसा कि प्रो इन्होंने

बताया कि अभी हमारा जो बेसिक इंडस्ट्री है। मुझे लगता है कि मोस्टली 100% इंडस्ट्री के जो