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Evita que tu pastel se baje

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Created December 19, 2025

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Si tu pastel se infla y luego se baja, este tip te va a salvar.

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No abras el horno antes de los primeros 25 o 30 minutos, porque el cambio de temperatura arruina

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la estructura del bizcocho. La paciencia también es parte de la repostería. ¿Te pasa que se

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baja o que no crece nada? Cuéntamelo en comentarios.

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