Huile d’olive AOP corse d’exception
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L'huile d'olive corse est l'une des plus rares d'Europe avec seulement 40 producteurs AOP.
Le Domaine L'Asprellu produit une huile vierge extra exceptionnelle sur 6 hectares familiaux dominant le golfe
de Saint-Florent. Douce et voluptueuse avec des notes d'amande et une touche poivrée, elle a remporté
plusieurs médailles d'or à Paris et Nyons. Sandrine Marfisi cultive ses oliviers
en agriculture durable et presse à son propre moulin. Une production artisanale limitée qui capture
l'essence authentique de Patrimonio. Chaque bouteille raconte l'histoire d'un terroir unique
corse.
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