La hambruna: crisis alimentaria extrema

La hambruna es la escasez de alimentos más grave que existe. No es solo una falta de comida temporal,

sino un estado devastador de hambre extrema y duradera que provoca la muerte de muchísimas personas.

Se declara oficialmente solo cuando se cumplen tres criterios clave al mismo tiempo: al menos el 20%

de las familias enfrenta una falta de alimentos desesperada; la gente extremadamente delgada por la falta

de comida (desnutrición aguda) es más del 30% de la población; y la tasa de muertes es mayor a 2 personas

por cada 10,000 al día. Lo que la diferencia es que implica el colapso completo

del sistema, pues no solo las personas no pueden acceder a los alimentos, sino que la ayuda

humanitaria y los mercados también dejan de funcionar.