Le goût des souvenirs perdus

Une femme dans un restaurant parisien commande le plat le plus cher de la carte.

Elle prend une première bouchée et son visage change complètement. Elle appelle le serveur,

lui dit que c'est immangeable. Le chef sort de la cuisine, furieux,

lui demande ce qui ne va pas. Elle répond calmement qu'elle a travaillé trois ans dans ce

restaurant et qu'il a changé sa recette signature. Le chef devient blanc.

C'était son ancienne sous-chef. Il avoue tout, lui propose de revenir. Elle refuse,

paye et part. Certaines personnes n'oublient jamais les vraies saveurs.