Nutrición sin filtros: mitos y ciencia

Te están mintiendo. <break time="0.8s" /> Y no, no es una opinión. Es un hecho. Las redes sociales

están llenas de gente hablando de nutrición sin estudios, sin contexto,

y sin responsabilidad. Te dicen que el azúcar es veneno. Que los carbohidratos te destruyen.

Que si no haces ayuno, estás perdido. Todo eso es falso. <break time="1.0s" /> La nutrición no

es una guerra contra la comida. Es ciencia. Es equilibrio. Y es sentido común.

No existe dieta milagro. No existe suplemento mágico. Y no existe influencer

que sepa más que la evidencia científica. Si una dieta te da miedo, te aísla,

o te hace odiar la comida, no es salud. Es negocio. <break time="1.0s" /> Aquí vamos a decir