Pourquoi on a faim après manger

J'ai souvent faim après avoir mangé. En réalité, la sensation de faim

ne dépend pas seulement de la quantité de nourriture, mais de ce

qu'on mange et comment le corps réagit. Un repas trop riche en sucre

rapide peut faire monter la glycémie très vite, puis la faire

chuter tout aussi rapidement, ce qui relance la faim. Le manque de

protéines, de fibres ou de bonnes graisses empêche aussi le cerveau de recevoir

le signal de satiété. La fatigue, le stress, le manque de

sommeil ou même l'ennui peuvent tromper le cerveau qui confond alors