Rettet die Knolle!

Auf den Feldern liegt die Ernte bereit, zu viel davon zur falschen Zeit.

Gute Knollen, frisch und klar, doch der Markt sagt, zu viel da.

Yogasanlage statt auf dem Teller. Das fühlt sich falsch an, wissen wir besser.

Denn was wächst mit Arbeitszeit und Hand, gehört nicht weg, gehört ins Laaaand.

Wir schauen nicht weg. Wir handeln jetzt, weil jedes Lebensmittel Wert besitzt.

Wenn etwas übrig bleibt, dann machen wir Platz in der Mensa,

im Herzen, im Kochtopf, iiim Saaaaz. Rettet die Knolle. Wir essen sie

auch. Studierende stehn gemeinsam darauf. Aus der Erde direkt in den