The Perfect Indori Poha Recipe

तो मैंने उनसे पूछा कि क्या खाओगे? कह रहे हैं वॉक करने तो जा नहीं रहे। लाइट सा ही कुछ खाएंगे,

बेड या पोहा। तो बेड मुझे होनेस्टली नहीं अच्छी लगती। खाने को पोहा मेरा फेवरेट है। तो मैंने

कहा चलो पोहा बना लेते हैं। आज बच्चे नहीं है न, तो मैंने मटर भी डाल दिए। वैसे वो

लोग खाते नहीं मटर, कोई सब्जी कुछ नहीं। बस इसमें चाहिए इनको पीनट्स। तो मैंने पीनट्स भी डाले हैं

और साथ में मटर भी। ये हो गया हमारा पोहा रेडी, लेकिन पिक्चर अभी बाकी है मेरे दोस्त।

इसको हम अभी प्लेट में डालेंगे। उसके ऊपर डालेंगे थोड़ा सा टमाटर, धनिया,

भुजिया, थोड़ी सी पकौड़ी। एंड में डाल दिया मैंने थोड़ा सा अनार। दैट्स इट। ये हो

गया इंदौरी पोहा।