Panqueques con dulce de leche caseros
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Los panqueques con dulce de leche son más fáciles de lo que pensás y solo necesitás ingredientes
que ya tenés en casa. Mezclá dos huevos con una taza de leche,
agregá tres cuartos de taza de harina leudante, una cucharada de azúcar y una pizca
de sal. El secreto está en dejar reposar la mezcla veinte minutos antes de
cocinar. Calentá la sartén con un poco de manteca, volcá la mezcla con un cucharón
y cuando aparezcan burbujitas, dale vuelta. Quedan doraditos y perfectos.
Rellenálos con dulce de leche, enrollálos y listo. En menos de una hora tenés la merienda
más rica y casera que existe. Así de simple es recuperar el sabor de la cocina de
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